本日はスペインの白ワインボトル🇪🇸
青リンゴやトロピカルフルーツ、ハーブの香り🌿
フレッシュでイキイキとした酸味が心地よい辛口のワインです。
ワイン片手にお肉なんて最高ですよね🍖
本日も元気に営業してますよ〜〜✨
ヒューガルデンに続いてベルギーシリーズいっちゃいます🇧🇪
本日紹介するのは、ベルギー南部のリュクサンブール州にある修道院で、現在も造られるオルヴァル🍺
11世紀、イタリアの伯爵夫人が泉に指輪を落としたところから始まります。
鱒が拾ってくれたお礼に修道院を建て、鱒が指輪を咥えて上げってきたときに、夫人が「オルヴァル(金の谷)だわ!」と言ったのでこの地はオルヴァルになったという神話があります。
その泉はマチルドの泉という名前⛲️
現在もオルヴァル修道院の中にあり、オルヴァルビールのトレードマークにもなっています。
このビールの特徴は、ドライホッピングによるホップの強烈な個性を感じさせる味わい‼️
さわやかなホップの香り、りんごのようなフルーティーな香り🍎
ドライな中に甘味、酸味がバランスよく存在する素晴らしい味わいです。
アルコール度数6.2%、まだ試したことのない方はぜひ❗️